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2017年02月18日

黒糖作り 西郷松

午前中に西郷松せんべいを仕入れに行きましたが 入口で黒糖作りをしていました 固まるまで2時間~3時間 午前中は11時頃に 鍋から出します、 また3時頃にも 固まって黒糖が出来る様子が 見れるそうです。 左下の写真は、サトウキビを絞る機械です。 もしかしたら 味見が出来るかも 温かくて美味しいですよ。 


  


Posted by まえだ屋 at 13:15Comments(0)余 談